新柏ヴィヴァンホーム 特養Web日記


R5.4.3 茶道倶楽部『美舞庵』は施設敷地内でお花見を行いました。
出店形式で飲み物をご提供しながら桜鑑賞を楽しんで頂きました。
メニューはこの時期限定の「サクラスカッシュ」、「レモンスカッシュ」、「甘酒」です。
少し風が吹いておりましたが、皆様とのんびりしたひと時を過ごせました。



生け花をいけました

R3.15 新館1階では入居者の皆さんと生け花をいけました。
皆さんの個性が出てとても楽しい時間を過ごせました。
今はユニットに飾られ、皆さんの眼を楽しませてくれています。

ホワイトデーのおやつ

14日はホワイトデーで、デイサービスのおやつは「プリンアラモード」を提供しました。
ガラスの器に入ったプリンとフルーツで喫茶店のようなおやつになりました!

3月3日は「ひなまつり」の行事食でした。
~献立~
・ちらし寿司
・ぶりの生姜煮
・がんもどきの含め煮
・茶碗蒸し
・すまし汁

写真では見づらくなってしまいましたが、ちらし寿司とおやつのひし餅ゼリーは3層になっています!ゼリーの上にはご家族様よりいただいたいちごをトッピングしました。
デイサービスには甘酒も一緒に提供いたしました。

先日ご家族様よりいただいた「いちご」をデザートに提供させていただきました!
とても甘いいちごでフルーツとヨーグルトと和えて皆様に提供いたしました。
ご家族様のお母様にはそのまま召し上がっていただきました。

たくさんのいちごをいただき、ありがとうございました。

R5.2.16 2月もカフェテリア風で開店しました。
本日のスイーツはスタッフ特選の生チョコレートです。
口どけが良く大好評でした。来月はいつものお茶会の予定しています。

おひな様と記念撮影

R5.2.17 お散歩の途中、本館のおひな様と記念撮影を行いました。

節分 鬼来襲!!

R5.2.3 新柏ヴィヴァンホームに凶悪な鬼が来襲しました。
皆さまのご協力により、無事鬼は改心し、最後は一緒に記念撮影。


2月行事食「節分」

2月3日は「節分」の行事食でした。
~献立~
・太巻き
・さんが焼き
・大根のゆず味噌かけ
・五目豆
・バナナ
・豚汁
恵方巻きは節分に「歳徳神(年神様や正月様)」がいる方角の恵方を向いて無言で食べると縁起が良いとされています。今年の恵方は「南南東」です。
おやつには一つ一つ鬼の顔を描いたゼリーを出しました!

R5.1.26 定期で行っていた美舞庵ですが、今回は趣向を変えカフェテリア風に行ってみました。近所の評判の良い洋菓子店のケーキを皆さんへお出ししました。
カフェではお茶をしながら、動物の写真集や風景写真をご覧頂きながら、優雅なひと時を過ごせました。
今後も試行錯誤を重ね色々な雰囲気のお茶会を行っていきますね。

▲このページのTOPへ戻る