4月6日は行事食で「お花見御膳」を提供しました。
～献立～
・ゆかりご飯
・お刺身
・かぶの含め煮
・茶碗蒸し
・すまし汁
お花見といえば桜ですね。
施設内で咲いた桜を押し花にしてみました。
少しですが、受付にご用意していますので施設へお立ち寄りの際に是非お持ち帰りください。
R5.5.15 新柏ヴィヴァンホームでは、女性入居者様に日頃の感謝の意を込めて、職員手作りのカーネーションをプレゼント致しました。
居室に飾ったり、居室表札を彩ったりと思い思いの飾り方をされています。ご面会の際にはぜひご覧ください。
R5.4.3 茶道倶楽部『美舞庵』は施設敷地内でお花見を行いました。
出店形式で飲み物をご提供しながら桜鑑賞を楽しんで頂きました。
メニューはこの時期限定の「サクラスカッシュ」、「レモンスカッシュ」、「甘酒」です。
少し風が吹いておりましたが、皆様とのんびりしたひと時を過ごせました。
R5.3.16 久々の美舞庵開店です。
本日のお菓子は「ねりきり」です。
参加者様からは「お茶を久しぶりに点てたわ」と笑顔が見られました。
R5.5.18 5月はカフェテリア風で開店です。
本日はジャズを流しながら、ゆったりとした時間の中お茶を楽しんで頂きました。
R3.15 新館１階では入居者の皆さんと生け花をいけました。
皆さんの個性が出てとても楽しい時間を過ごせました。
今はユニットに飾られ、皆さんの眼を楽しませてくれています。
14日はホワイトデーで、デイサービスのおやつは「プリンアラモード」を提供しました。
ガラスの器に入ったプリンとフルーツで喫茶店のようなおやつになりました！
3月3日は「ひなまつり」の行事食でした。
～献立～
・ちらし寿司
・ぶりの生姜煮
・がんもどきの含め煮
・茶碗蒸し
・すまし汁
写真では見づらくなってしまいましたが、ちらし寿司とおやつのひし餅ゼリーは3層になっています！ゼリーの上にはご家族様よりいただいたいちごをトッピングしました。
デイサービスには甘酒も一緒に提供いたしました。
先日ご家族様よりいただいた「いちご」をデザートに提供させていただきました！
とても甘いいちごでフルーツとヨーグルトと和えて皆様に提供いたしました。
ご家族様のお母様にはそのまま召し上がっていただきました。
たくさんのいちごをいただき、ありがとうございました。
R5.2.16 ２月もカフェテリア風で開店しました。
本日のスイーツはスタッフ特選の生チョコレートです。
口どけが良く大好評でした。来月はいつものお茶会の予定しています。
