R3.2.2 全館対象で節分の豆まきを行いました。
2月2日の節分は実に1897年以来124年ぶりとのことです。（地球の公転周期が関係しているとのことですが難しいことは割愛させていただきます…^^;）
今年は新人男性職員２名が鬼に扮し、皆様の下に参上しました。
鬼の迫力にも負けず、元気よく豆まきをされていましたよ。
最後は鬼と仲良く記念撮影。とても楽しい時間でした。
2月の行事食は「節分」でした。
～献立～
・太巻き寿司
・いわしのさんが焼き
・ふろふき大根ゆず味噌がけ
・五目豆
・豚汁
節分には魔除けのために、いわしの頭を柊の枝に刺して玄関に飾る風習があります。
今回は、食べやすいように「さんが焼き」にして提供しました。
さんが焼きは千葉県の郷土料理です。
また、豆まきにちなんで大豆を使った五目豆も提供しました。
豆まきもいわしと同様に魔除けのために行うようですが、大豆を使用する理由は、
古来より、厄落としや病除けのおまじないに使用していたからのようです。
R3.1.21 本日のおやつはおみくじ付き紅白まんじゅうでした。
鶴の折り紙におみくじがついています。
皆さま今年の運勢を興味深そうに占っていました。
１月１９日、特別メニューとしてデイサービスでは「手作りピザ」を提供しました。
ピザは「照り焼きチキン」と「ウインナーのトマトソース」の２種類です。
焼いている途中も厨房からいい香りがしてきていました。
具だくさんで満足感のあるピザに仕上げていただきました！
Ｒ3.1.11 成人の日を迎えました。
当施設職員も無事に成人の日を迎え施設に来訪、披露をしてくれました。
入居者様、職員共にそのあでやか晴れ着姿にうっとりと見惚れてしましました。
写真は一部ですが皆様と撮った写真です。
新成人の皆さま本当におめでとうございます。
柏げんきプロジェクトよりPR動画が作成されました。
こちらの動画は市内各種の介護施設のケアの様子が盛り込まれています。
当法人の職員も出ておりますのでぜひご覧ください！
その他の動画が気になる方はYouTube「柏げんきプロジェクト」で検索下さい。
Ｒ3.1.2～3 全館から皆さんが参拝にいらっしゃいました。
祈願し、絵馬を書き、記念撮影をしました。
1月1日元旦の昼食は「おせち料理」でした。
～献立～
・お赤飯
・かやくご飯
・アジの醤油麹焼き
・八幡巻き
・栗きんとん
・伊達巻き
・三色なます
・黒豆
・数の子
・かまぼこ
・茶碗蒸し
・すまし汁
・みかん
おやつには甘酒と饅頭を提供させていただきました。
あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。
Ｒ3.1.1 美舞安神社へ初詣に行きました。お賽銭を入れ、絵馬を書き、甘酒を飲み、今年の祈願しました。多くの方々が参拝にお見えになり大盛況でした。
Ｒ2.12.28 本館、新館玄関に正月飾りを飾りました。
今年も早いもので年末のご挨拶をさせていただく時期となりました。
本年も皆様には大変お世話になり、まことにありがとうございます。
それでは、よい年をお迎えください。 2021年もどうぞよろしくお願い致します。
