7月行事食「七夕御膳」

7月7日の行事食は「七夕御膳」でした。

~献立~
・そうめん
・天ぷら
・筑前煮
・茶碗蒸し

~七夕にそうめんを食べる理由~
理由は諸説あるそうですが、元々は無病息災の祈願として、
中国の「索餅(さくべい)」という縄の様に編み上げたお菓子を食べていたそうです。
それが日本に伝えられ、同じ小麦粉で作られた「そうめん」が食べられるようになったと言われています。

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